Norskkurs
Praktikanter og ansatte ved Vallersund gård har mulighet til å følge norskkurs. Hovedmålet er å kunne bruke norsk i arbeid og i kontakt med besøkende og folk i nærmiljøet. Det viktigste er å kunne kommunisere godt i hverdagslige situasjoner med flere ord og med bra uttale. Litt innføring i norsk samfunnsliv og kultur og lokale forhold følger da gjerne med. På kurset som går ukentlig fra august til juni er det god anledning til å spørre om det man ønsker, både språk og det som skjer omkring oss. På kurset benyttes læreverket «Ny i Norge» for ordinnlæring, uttale og grammatikk.